Entdecken Sie Genuss

Unsere Speisekarte

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Aperitif
 
Alkoholfreier Fruchtcocktail mit Passionsfruchtmark und Grenadine Sirup
... 
5,00 €
 
Aperol Spritz mit Orangenscheibe
... 
7,50 €
 
Campari Orange
... 
6,50 €
 
Glas Champagner „Grand Plaisir“
... 
16,00 €
 
Glas trockener Sekt
... 
5,00 €
 
Hendricks Gin mit Gurke und Tonic Water
... 
11,50 €
 
Hugo mit frischer Minze
... 
7,50 €
 
Monin Bitter alkoholfrei
... 
6,50 €
 
Sherry medium oder trocken 5cl
... 
5,50 €
 
Taylor's Vintage 2016 Portwein, 5cl
... 
8,00 €
Vorspeisen
 
Carpaccio von der Ochsenlende
... 
21,00 €
mit gebratenen Pilzen und gehobeltem Parmesan, Balsamico-Trüffeldressing

 
Geräucherter Lachs an Blattsalaten
... 
15,50 €
mit Dillsenfsauce und Reibeplätzchen

 
Gebratene Scampi auf einem Lauwarmen Spargelsalat
... 
21,00 €
mit Kirschtomaten, Pesto und Parmesan

veg. 
Ziegenkäse auf einer Apfelscheibe
... 
14,50 €
mit Honig, Senf und Nüssen gratiniert Blattsalat in Preißelbeerdressing

 

veg. 
Marinierte Avocado und Spargel
... 
12,50 €
an Blattsalaten in Kürbiskernmarinade mit Pinienkernen und Radieschen

 

Gerne servieren wir Ihnen die Vorspeisen als Hauptgericht. Für eine größere Portion berechnen wir 7.50€

Suppen
 
Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen
... 
7,50 €
und Gemüsestreifen

 
Spargelcremesuppe
... 
9,50 €
mit Kerbel und Räucherlachsstreifen
 
Rahmsuppe vom Bärlauch aus dem Vellerner Brok
... 
9,50 €
mit Eismeergarnelen und Croutons
Fischgerichte
 
Zanderfilet auf einem Ragout von Spargel und Gurken
... 
32,00 €
mit Estragon und Butterkartoffeln

 
Gebratenes Lachsstreifen auf Bandnudeln
... 
25,00 €
Kräutersauce mit Rucola und Kirschtomaten, Blattsalat

Fleischgerichte
 
Spargel und Kartoffel Durcheinander
... 
24,00 €
mit Gebratenem Schweinefilet auf dunkler Sauce und Blattsalat

 
Rumpsteak mit einer Meerrettich- Senfkruste
... 
36,00 €
Bratkartoffeln und Salat

 
Spitzen vom Schweinefilet
... 
25,50 €
in Steinpilzrahmsauce mit gebratenen Champignons hausgemachten Spätzle und Salat

 
Tafelspitz in Meerrettichsauce
... 
24,00 €
mit Bratkartoffeln und Salat

 
Rindfleisch mit Zwiebelsauce
... 
22,00 €
Gewürzgurken und Kartoffelsalat

 
Schnitzel aus dem Schweinerücken geschnitten
... 
22,00 €
mit Champignonrahmsauce
    oder
mit Geschmorten Zwiebeln
    oder
mit Pfeffersauce,
dazu Kroketten und Salat

 
Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing
... 
12,00 €
mit Hähnchenbrust - 19,50 €
mit gebratenen Lachsstreifen - 24,00 €
mit gebratenen Garnelen - 28,00 €
mit Rinderfilestreifen - 28,00 €

 
Rinderfiletsteak auf einer kräftigen Burgundersauce
... 
48,00 €
mit gebratenen Pilzen feinem Gemüse und Gratin

Bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten bereiten wir die Speisen gerne nach Ihren Wünschen zu. Bitte sprechen Sie uns an!
Vegetarische und vegane Gerichte
 
Reispfanne
... 
20,50 €
Gebratener Reis mit Gemüse und Pilzen in leichter Sojasauce, Tomatensalat in Balsamicodressing

 
Spargel in Bärlauchsauce auf Bandnudeln
... 
24,00 €
mit Mozzarella überbacken

 
Kräuterpfannkuchen Mit Spargel und Sauce Hollandaise
Mit Tomatensalat in Balsamicodressing
Dessert
 
Mousse au chocolat
... 
11,00 €
mit Eierlikörsauce, Früchten und Walnusseis

 
Pumpernickel Parfait
... 
11,00 €
auf einem warmen Beerenkompott

1 Kugel 
Creme Vanille-, Schokoladen- oder Walnuss- Eis
... 
2,00 €

1 Kugel 
Passionsfrucht- oder Aprikosensorbet
... 
2,50 €

 
Rote Grütze
... 
8,00 €
mit Vanilleeis und Sahne

 
Geschabter Tete de Moine aus der Schweizer Jura
... 
14,50 €
mit Trauben und Walnüssen

 
Auswahl von Rohmilchkäse
... 
16,50 €
mit Feigensenf
Kaffee und Digestif
 
Tasse Kaffee, Espresso
... 
2,70 €
 
Doppelter Espresso
... 
3,90 €
 
Cappuccino
... 
3,80 €
 
Stichpimpuli bockforcelorum
... 
2,80 €
 
Malteser, Jubi, Linie, Fernet Sambuca
... 
3,00 €
 
Ramazotti, Averna, Cynar Baileys 4cl
... 
5,60 €
 
Cognac Henessy, Remy Martin
... 
7,80 €
 
Obstbrände und Liköre
von Schwarze, Schladerer, Scheibel oder Lantenhammer oder Ziegler, von 3,90 € bis 12,80 €
 
Grappa Marcati aus der großen Flasche „Il Bacio delle Muse“ Tradizionale oder Riserva
... 
3,90 €
 
Grappa Po di Poli, Verschiedene Sorten
... 
5,90 €
Weine im offenen Ausschank
 
Weißweine
0,2l 
2024er Sauvignon blanc
... 
7,00 €
Weingut Seebrich, Nierstein in Rheinhessen
auch alkoholfrei erhältlich

0,2l 
2024er Grauer Burgunder
... 
7,00 €
Weingut Flick, Bornheim in Rheinhessen

0,2l 
2024er Robert Weil Riesling trocken
... 
9,50 €
Weingut Robert Weil, Kiedrich im Rheingau

0,2l 
2024er Silvaner
... 
8,00 €
Weingut Hans Wirsching, Iphofen in Franken

 
Rotweine
0,2l 
2023er Spätburgunder Rosé
... 
7,00 €
Halbtrocken oder trocken
Winzergenossenschaft Bötzingen in Baden

0,2l 
2020er Spätburgunder Cuvée
... 
7,00 €
Weingut Seebrich

0,2l 
2019er Merlot Reséserve Spéciale
... 
8,50 €
Gerard Bertrand, Sud de France

0,2l 
2019er Rioja Crianza
... 
8,50 €
El Meson

Alle Angaben ohne Gewähr. Es gilt die Karte vor Ort.

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