Portion Oelder Spargel | ... | 22,50 € | ||
mit Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln | ||||
mit gemischten Schinken | ... | 29,50 € | ||
mit Zart geschmorten Rinderbraten | ... | 34,00 € | ||
mit mild geräuchertem Lachs | ... | 32,00 € | ||
mit einem Kalbsschnitzel | ... | 29,50 € | ||
mit einem Rinderfiletsteak 160g | ... | 46,00 € | ||
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5-Gang Spargelmenü | ... | 84,00 € | ||
Gebratene Scampi auf einem lauwarmen Spargelsalat | ||||
mit Kirschtomaten mit Bärlauchdressing | ||||
Spargelcremesuppe | ||||
mit Kerbel und Räucherlachsstreifen | ||||
Zanderfilet | ||||
auf einem Ragout von Spargel und Gurken mit Estragon | ||||
Spargel mit einem Rinderfiletsteak | ||||
mit zwei Saucen und Petersilienkartoffeln | ||||
Dessertvariation | ||||
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Unsere Weinempfehlung | ||||
0.2l | 2021er Sauvignon blanc | ... | 6,50 € | |
Eingut Seebrich, Nierstein in Rheinhessen | ||||
0.75l | 2020er Sauvignon blanc | ... | 24,00 € | |
Eingut Seebrich, Nierstein in Rheinhessen | ||||
0.2l | 2021er Silvaner trocken | ... | 8,00 € | |
Weingut Wirsching, Iphofen in Franken | ||||
0,75l | 2021er Silvaner trocken | ... | 29,50 € | |
Weingut Wirsching, Iphofen in Franken |
Hinweis: Alle Angaben auf dieser Webseite sind ohne Gewähr. Es gelten die im Restaurant ausgelegten Menükarten und die dort ausgewiesenen Preise.